Un déjeuner spécial Octobre Rose qui fut un vrai délice ! En entrée, une betterave préparée avec un mélange copieux et savoureux, parfait pour démarrer le repas.
En plat, un risotto accompagné d’un poisson que je ne connaissais pas, sublimé par une sauce rose absolument fabuleuse.
Et pour finir, une crème au pralin rose, juste sucrée comme il faut, sans excès : un vrai bonheur en bouche.
Le cadre est agréable, avec des tables suffisamment espacées pour profiter d’un moment d’intimité, parfait pour un rendez-vous professionnel.
Petit clin d’œil au passage : un serveur expliquait à distance à sa collègue les particularités des différents rosés, on aurait presque cru qu’elle recevait les infos en oreillette, comme pour un concert ! Une belle complicité et une entraide sympathique entre l’équipe.
Un très bon moment, à recommander sans hésiter !
☀️ 😊 🌟 🌊
